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Year
2017
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Languages
Español
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Pages
10
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Industry / Sector
Bodegas
/
ALIMENTACION
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Region, City and Country
Mundial,
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Source
Caso con información real.
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Price USD
7.00
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Caso
/
Producción y Operaciones ING,
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La Alazana: Primer Single Malt Argentino
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Dambra, Luis
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IAE-C114-05871-SP
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Summary
El caso trata sobre un emprendimiento innovador “primer destilería de single malta whisky en la Argentina”. El caso plantea los desafíos de desarrollar un negocio en el cual el tiempo es un factor vital para obtener un excelente resultado. Plantea además el desarrollo del proceso y del producto en base a formación y pruebas hasta lograr un proceso confiable y un producto de excelencia que ha logrado premio internacional en Escocia, lo que le permite posicionarse en el mercado mundial como un whisky de primera calidad.
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Keywords
: Desarrollo de Producto, Innovación, Emprendedor
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